Äpplen högt och lågt...

ca 5kg äpplen från gårdens träd har jag tagit för mig av. 2kg ligger i frysen, klyftade och urkärnade. 2kg (skalade och urkärnade, ca4kg oskalade) blev mos som står och svalnar och 1kg väntar på att bli kaka.. eller paj..

Klyftar, kärnar ur och skalar...

Kastrull redo!

Massa äpplen.. undrar vilken sort..

Jättemycket äpplen ca 7kg..

3 av 4 burkar äpplemos. Svalnar och skall strax frysas.

Rosformen från Nordicware är kalas till samma smet som till de stora formerna..
Blir gå-bort-gåva nästa gång vi ska iväg.

En form från IKEA fick fyllas med äppelsmet..
Fick dubbla tiden för att få klart kakan, men det var det värt.